板蓝根煨红枣 海参炖猪蹄

板蓝根煨红枣

板蓝根30克，红枣20枚。先将板蓝 根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净 的红枣，同入沙锅，加水浸泡片刻，，中火煨 煮30分钟，取出药袋，即成。早晚2次分 服。功效：适用于各型病毒性肝炎辅助治 疗。 蓝言芳



海参炖猪蹄

海参4个，猪蹄2个。将水发海参和 洗净猪蹄人锅煮熟食之。老年体弱、便秘、 动脉硬化者均可食用此方。 郑 洁