|
冬天，宝宝的身体受到寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化，导致抵抗力下降，特别容易生病。尤其是体质瘦弱、肠胃功能差的孩子，就更让家长操心了。
所以进入冬季后，妈妈要记得多给孩子喝些暖胃的热粥，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。
下面这5款粥，简单又好吃，妈妈们赶快学起来吧！
1
小米金瓜粥
△食材：小米，糯米，南瓜，板栗，红枣。
△做法：
南瓜切小块，板栗压碎成泥；将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅中，大火烧开后改小火，煮一小时左右；起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。
△营养解读：
南瓜中的果胶可有效保护宝宝的胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化；红枣富含维生素C、维生素E及铁元素，可补脾和胃，益气生津；板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。
2
香蕉粥
△食材：香蕉，大米，白糖。
△做法：
香蕉制成香蕉泥备用；大米熬煮20分钟左右；放入香蕉泥以及白糖，继续小火煮五分钟，即可食用。
△营养解读：
香蕉具有很好的润肺通便的作用，同时，对于冬天宝宝容易出现的便秘及咳嗽等状况，也有明显的缓解功效。
3
菠菜猪肝粥
△食材：大米，猪肝，菠菜，盐。
△做法：
猪肝切成薄片，菠菜洗净切碎备用；将粥熬煮好；放入猪肝、菠菜搅匀，煮至猪肝熟透，加少许盐调味后，即可关火食用。
△营养解读：
猪肝具有补铁、补血、养肝明目等功效，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育；菠菜有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等、辅酶Q10等多种营养素，非常适合幼儿食用。
4
西湖牛肉粥
△食材：瘦牛肉，豆腐，大米。
△做法：
牛肉剁烂，调味；豆腐切成约小块;当粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入锅中，煮约3～5分钟；即可出锅食用。
△营养解读：
牛肉含有丰富的动物蛋白，豆腐含有丰富植物蛋白，两者共同煮粥，可增强蛋白质及钙、铁等元素的吸收，让宝宝胃口大开。
5
坚果碎粥
△食材：小米，玉米渣，坚果碎
△做法：
取小米、玉米渣适量，放入锅中熬煮；约20分钟后，向粥中加入坚果碎，再小火煮3~5分钟，起锅食用即可。
△营养解读：
小米、玉米渣富含碳水化合物及少量矿物质和维生素，是宝宝生长发育能量的主要来源；坚果中含有多种不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒等，有利于宝宝快速身体发育的需要；煮粥时，也可放入少许宝宝喜欢吃的水果丁，帮助铁的吸收。
|
