张悟本中医饮食防病三原则

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2010-03-11

谨防饥饱失常 是指饮食过饥、过饱。过饥,即摄食不足,营养缺乏,气血化生减少,易继发其他疾病。过饱,指饮食过量,或暴饮暴食,脾胃难于消化传输,出现脘腹胀满、疼痛、嗳腐泛酸、厌食、吐泻等。婴幼儿食滞日久,可以酿成疳积,以致影响生长发育。

谨防饮食不洁 是指进食不清洁,或陈腐变质有毒的食物,可引起多种胃肠道疾病;进食被寄生虫污染的食物,则或导致各种寄生虫病,如蛔虫病、蛲虫病等;如果进食或误食被毒物污染或有毒性的食物,则可发生食物中毒。

谨防饮食偏嗜 即偏食,可分为五味偏嗜、寒热偏嗜和偏嗜饮酒三个方面。五味偏嗜,是指长期偏嗜某种味道的食物,会造成营养不全面而致五脏之间的平衡失调,特别是多食肥甘厚味,能酿湿生痰化热,引起肥胖臃肿,多得高血压、高血脂、冠心病等。寒热偏嗜,是指饮食过寒过热。偏嗜饮酒,酒毒伤肝,肝郁气滞血瘀而致肝硬化,预后不良。

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