健康之路20201023:王晏美,抹布可能沾有的致病菌有哪些,有哪些危

健康之路cctv10节目视频2020年10月23日播出《厨房健康危险》（二）关键词:王晏美,抹布可能沾有的致病菌有哪些,有哪些危害

王晏美，主任医师，学科带头人，中央保健会诊专家，北京中医药大学教授。现任中日友好医院肛肠中心兼肛肠科一部主任，中国医师协会肛肠专业委员会副会长兼总干事，中国民族医药学会肛肠科分会副会长，中国中医药促进会肛肠分会副会长，中国老年保健学会肛肠专业委员会副会长，中华中医药学会肛肠分会常务理事，北京医师协会肛肠科专家委员会副主任委员兼秘书长。
王晏美

本期节目主要内容： 不干净的抹布、筷子和筷子笼，竟成了细菌的安乐窝；一块普通家用抹布，可能有5000亿个细菌，新的抹布在厨房里使用5天后，细菌总量会比原来增长1000万倍。这些厨房用具可能有的致病菌有哪些？又有哪些危害呢？ （《健康之路》 20201023 厨房健康隐患（二））

首要介绍不洁净的抹布、筷子和筷子笼，竟成了细菌的安乐窝等相关内容。

 

一块一般家用抹布，或许沾有5000亿个细菌，新的抹布在厨房里使用5天后，细菌总量会比原来增加1000万倍。

 

抹布或许沾有的致病菌有哪些？又有哪些损害？

 

暗沟肠杆菌的损害

 

暗沟肠杆菌广泛存在于人和动物的粪便里。

 

非脱羧勒克氏菌的损害

 

豚鼠气单胞菌的损害

 

豚鼠气单胞菌是人和鱼虾的一起致病菌。

 

产酸克雷伯菌的损害

 

恶臭假单胞菌的损害

 

恶臭假单胞菌会排泄臭味和毒素，人感染后，或许引发严峻的炎症。

 

蜡样芽孢杆菌的损害

 

蜡样芽孢杆菌是导致食物中毒的首要细菌之一，生命力顽强，毒性强。

 

这个细菌可以在15秒之内杀死，但是它排放的毒素20分钟100℃以上，它依然有毒性。这种细菌还有一个名称叫“炒饭综合征”。

 

鲁氏不动杆菌的损害

 

感染鲁氏不动杆菌后，可引起消化道和消化道之外的炎症。

 

抹布的清洁和消毒办法

 

1、碗筷洗净之后不要用抹布擦洗避免穿插感染，且用洗洁精清洗往后的抹布，需求用热水冲刷洁净之后放在通风处晾干。

 

2、抹布需求消毒时，一是可将湿抹布放在微波炉里，高火转3-5分钟，可帮助杀菌；二是水开后，可将抹布放入锅中煮5~10分钟。

 

3、常温条件下，棉质抹布使用时长不要超过2个月，纤维抹布使用3~4个月需替换一次。天气炎热时，主张每个月替换一次。

 

筷子和筷子笼

 

约氏不动杆菌的损害

 

感染约氏不动杆菌的患者，当人体免疫力下降时，就或许造成皮肤、呼吸道、消化道等部位的感染。

 

单增李斯特菌的损害

 

单增李斯特菌又被称为“冰箱杀手”，喜爱低温环境，且致病性强，免疫力下降的单增李斯特菌感染患者，死亡率高达30%。

 

金黄色葡萄球菌的损害

 

四分之一的食物中毒，由金黄色葡萄球菌引发。

 

烟曲霉菌的损害

 

筷子和筷子笼的清洁和消毒

 

筷子，主张每半年替换一次，同时每月应消毒一次。

 

清洗往后的筷子晾干后再放入筷子笼，筷子和筷子笼需摆放在远离灶台的通风处。

 

抹布、筷子和筷子笼，要勤替换勤消毒，以防细菌滋生，轻则损害家人健康，重则引发食物中毒，有致命危险哦~