肝病患者饮食注意什么一般情况下,肝病患者首先应戒酒,其次还应补充维生素和蛋白质,日常应进食低糖低脂的食物,避免刺激消化道的食物等,具体饮食会根据肝病种类略有不同。 1、戒酒:大部分肝病患者应注意戒酒,酒精代谢产生的乙醛会损伤肝细胞,尤其是酒精性脂肪肝患者必须严格戒酒; 2、补充维生素和蛋白质:肝病患者调节维生素代谢的功能较弱,补充维生素和蛋白质有利于肝细胞的修复和再生。如摄入无公害的新鲜蔬菜和水果,以及含优质蛋白的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼肉和牛奶等。对于肝性脑病的患者,则应限制蛋白质的摄入量,蛋白质在人体内代谢会生成氨,氨会加重肝性脑病的症状; 3、低糖低脂食物:有利于减轻肝脏负担,脂肪肝患者尽量避免吃甜食,如蛋糕、曲奇饼干等,因为摄入大量糖类食物可促进三酰甘油的合成进而导致肥胖,加重脂肪肝的病情。由于肝病病人肝脏分泌的胆汁减少,低脂饮食还可以减轻小肠的负担; 4、避免刺激消化道的食物:出现门脉高压或食管-胃底静脉曲张的患者,应避免进食过硬、过热或过冷的食物,因为这些食物可能会刺激消化道,甚至可以划破曲张的静脉导致大出血,加重病情; 5、保证热量:肝脏肿瘤患者每天应保证摄入足够的热量,清淡饮食,对于腹胀且食欲不振的患者,可以进流食。 除上述注意事项外,伴有腹水或水肿的患者应限制水、钠的摄入,伴有肥胖的患者应适量摄入含有膳食纤维的食物等。并且肝病患者应该定期检查血常规、肝功能等。 肝病患者吃什么对身体好肝病患者应适量吃一些优质蛋白、高维生素、低盐、低脂的食物,正确的饮食结构和生活习惯,对肝病患者病情的稳定和恢复有一定辅助作用。 1、优质蛋白食物:肝脏是参与人体蛋白代谢的主要器官,肝脏发生病变,机体对蛋白质的代谢会受到影响。适量补充蛋白质可以修复损伤的肝细胞,为患者提供能量及营养,常见有鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物。 2、高维生素食物:维生素成分参与肝内胆固醇的转换、保护细胞膜,肝病患者可适量吃菠菜、白菜、西红柿、黄瓜等高维生素食物,帮助肝脏排毒,维持细胞的正常结构,对肝病的稳定有一定的辅助作用。 3、低盐食物:经常吃腌制的高盐食物会增加肝脏负担,所以肝病患者日常应吃一些低盐食物,减轻肝脏负担,有利于肝病恢复。 4、低脂肪食物:人体摄入的脂肪成分主要靠肝脏分泌的胆汁进行乳化,肝病患者肝功能受损,脂肪摄入过多会加重肝脏分泌胆汁的负担,加重病情。肝病患者日常饮食中应吃一些鱼、瘦肉等低脂肪食物。 肝病患者应避免饮酒,以免酒精成分对肝细胞造成损伤,加重不适症状。另外,肝病患者还要到医院感染科、肝病科等科室就诊,遵医嘱进行抗病毒治疗、保肝治疗等。 肝病吃什么食物好得快?肝病吃以下食物比较好:1.吃新鲜、不含防腐剂、富含维生素的蔬菜,不吃易霉变的食物;2.以清淡饮食为主,避免摄入辛辣刺激、高脂肪食物;3.补充营养,如增加蛋白的摄入;4.肝病晚期若合并食道静脉曲张,应避免食入坚硬粗糙的食物,如烙饼、花生、炸鱼等,以免食物划伤曲张静脉造成血管破裂,引起致命的消化道出血。 |