人参泡酒的最佳配方(人参泡酒的最佳配方视频)

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2023-01-27

买了点人参想拿来泡酒还要配点什么?

人参泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如

配方(仅供参考):枸杞子100克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,谷养康零添加泡酒用酒1000毫升。

做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成

此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~

花了一百块买了点人参,想拿来泡酒,该怎么做?

花了一百块买了点人参,想拿来泡酒,该怎么做?

一般情况下首先是清洗人参,清洗方法是找一把毛刷刷净人参上的泥土和脏物,再用白酒洗一下,晾干备用,最后把瓶子也清洗干净并晾干水汽,就可以把人参放入瓶子里浸泡了,一般至少要泡3个月以上比较好。

人参酒怎么泡配方

食材

鲜人参 150g

白酒 2000ml

方法/步骤

1

步骤一:将人参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。

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2

步骤二:用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。

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3

步骤三:将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。

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4

步骤四:用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。

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5

步骤五:将消毒过的棉线绑住人参,然后悬挂起来,倒入白酒,要完全浸泡到人参。

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6

步骤六:用胶纸固封好瓶子口,并用保鲜膜把瓶盖封起来。

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7

步骤七:存放3个月后,就可以饮用了。

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新鲜人参酒怎么泡制方法

人参泡酒的制作方法,可以将人参单独泡酒,一只人参单独放到泡酒容器中浸泡,也可以将人参和其它材料一起搭配泡酒,比如

【配方(仅供参考)】红枣,山楂,人参,灵芝各80g,枸杞50克,冰糖100克

,谷养康,无添加,泡酒用酒1000毫升【制作方法】将人参红枣,山楂,灵芝,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。

同时,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间还是尽量长久些,如果浸泡时间太短,不出味……还是要有耐心等待的……

人参泡酒配方大全 人参泡酒配方教程大全

1、配方一:

用料:人参30克、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500毫升。

泡制时,将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀。静置一段时间,取上清酒液即可饮用。人参大补酒能大补气血,安神,滋肝明目。用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。

2、配方二:

用料:枸杞汁100克、地黄汁100克、麦冬汁60克、人参20克、茯苓30克、甜杏仁30克、白酒3斤。

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