泡酒都用什么材料?泡酒是中国家庭里很常见的一种传统,喝酒只要不多喝,少喝一些对于身体是有益处的。而且自己泡酒,用来招待客人都是一种很好的做法,自己泡酒不仅有趣,而且是对客人的诚意,通过发酵慢慢形成的酒,味道不一定比外面买来的好,可是这一份心意却是别处不可比的。 第一,泡酒可以用药材做佐料,枸杞、人参适合 泡酒可以选择一些药材作为佐料,这样喝酒的同时还是养生,比如采用枸杞和人参,这都是很合适的一些药材,这就叫做药酒,反正喝了也挺好的。 第二,泡酒可以用水果做佐料,比如葡萄、杨梅 泡酒的材料还可以选择水果,这是最为常见的一种,这就叫做果酒。在朋友们想到小聚中,喝果酒不失为一种很好的选择,既可以宾主尽欢,而且又不会喝醉。 利用果子酿酒,度数一般都比较低,这就很合适大家一起喝。在我们家,爸爸就很喜欢用葡萄来酿酒,每年他都会做好,然后过年的时候带回去,这样全家人都可以喝一点。 第三,泡酒可以用鲜花做材料,桂花和玫瑰都可以 泡酒的材料还可以选择鲜花,这样的酒,就有花的味道,香甜又好喝。比如《三生三世十里桃花》里的桃花酒,在红楼梦中还提到了合欢花浸润的酒、桂花酿造的酒。很多鲜花都可以作为酿酒的材料,如果喜欢怎的可以拿来试一试,酿造成功的成就感是最好的。 第三,泡酒除了这些可以改变的材料,其他还要度数高的白酒、冰糖 泡酒除了可变的材料之外,其实还有一些必备的材料,这就是度数比较高的白酒和冰糖。白酒度数不高的话,那么泡酒会很容易就坏了。冰糖就是为了融合酒的浓烈,可以让酒变得甜一点。 鹿茸泡酒的制作方法?鹿茸酒的泡法有很多,如鹿茸山药酒、参茸酒、鹿茸虫草酒等。其中简单点的自制鹿茸酒可用山药和鹿茸泡制,准备鹿茸10g和山药30-60g洗净并切成片,然后一起泡入50度以上高度白酒1L,最后密封起来存放一周及以上即可饮用。 鹿茸酒怎么泡配方 泡发一鹿茸酒:鹿茸10g、山药30-60g、50度以上高度白酒1L,将其密封泡上一周及以上即可饮用。 泡发二参茸酒:30克人参、10克鹿茸、50克冰糖泡入1.5升高度白酒中,然后密封两个月即可饮用。 泡发三鹿茸虫草酒:10g鹿茸、35g虫草泡入1.5升高度白酒,然后密封存放十天即可饮用。注意泡之前将鹿茸和虫草洗净晒干。 鹿茸泡酒是常见的食用方法之一,有极好的强身健骨、补肾壮阳的功效
请问牛鞭泡酒的制作方法牛鞭泡酒秘方一 大云、吐丝子、故子、巴吉、锁阳、仙毛、淫羊合、枣皮、枸杞子、熟地、何首乌、当归、红参、黄芪各30g、海狗肾25g、远志、五味子、蛇床子、车前子、复盆子、川芎各20g、丁香、花椒、小茄香、甘草各10g、生牛鞭一条、生狗鞭二条、生鸡卵子250g、白酒5公斤(55度)。以上配料混合加入酒中,浸泡七七四十九日后服用效果更佳。 牛鞭泡酒的秘方二 一公升65度白酒,浸泡100天,可以单独泡酒,也可以配合一些中草药。泡好以后,每天可以喝一两。这样比你一两次全吃了,效果要好得多。 牛鞭泡酒的配方三 以整条也可以切开,可以和海马灵芝还有一些草药来泡! 牛鞭泡酒的配方四 牛鞭可以直接泡酒的。牛鞭做保健酒,有强身健体,活血通络的作用。建议可以用温水洗干净后,在泡酒,效果很好,一般需要泡7-10天左右使用。 牛鞭泡酒配方中酒的选择 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。 |




