红姑娘果的功效与作用图片(红姑娘的功效和功能和图片)

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2023-02-03

有种水果叫什么姑娘

有种水果叫红姑娘。红姑娘,又名灯笼果,小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼等。果子呈一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。

红姑娘具有败火的功效,一般用红色的果实来泡水喝。红姑娘无需去皮(有些地方会将红姑娘的皮用来泡水喝,可清热败火),可直接晒干后直接取干果3-5g用来泡水,水味微苦,可消炎、利尿,是炎炎夏日的好饮品。

灯笼果食用方式:直接食用、酿酒、泡茶、做成点心等。

扩展资料:

红姑娘学名酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。

功能主治:清热解毒附注:无闻的路边小草花,却有着浓烈的红色作外衣,廉价,清热去火。果肉在青果时,则性寒,可降暑、解熟、明目、解毒。成果时,则性温,养血滋肝脾,可治疗痢疾。籽可壮阳益气,根可清热、解毒。

果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。

《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

参考资料来源:百度百科-红姑娘

红姑娘怎么吃

可以和梨子一起榨汁食用,下面介绍做法:

准备材料:梨1个、姑娘果100g

制作步骤:

1、网购东北的姑娘果,比较小的那种

2、剥去外面的枯叶,洗净

3、梨洗净切块

4、去掉中间的梨核

5、把姑娘果和梨放入原汁机中,开始榨汁

6、一个孔出汁

7、一个孔出渣

8、这是榨好的果汁和出的果渣

9、成品图

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姑娘是什么水果

姑娘果别名菇茑,学名叫做酸浆。

是一种野生的水果。一般出产在我们国家的东北地区。姑娘果的表面一般会覆盖一沉跟灯笼一样的皮,里面的果实是金黄色的。姑娘果有着很醇香的味道,营养价值也是非常的丰富。生活中正常会直接食用或者制作成果酱和罐头。

扩展资料:

如何挑选姑娘水果:

1.看表皮。

姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。

2.看颜色。

成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。

3.摸手感。

成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。

洋姑娘是什么水果

洋姑娘茄果类稀特蔬菜,学名酸浆。

这是一种奇特的水果,口感清爽,龙眼大小的果实外,裹着一层薄如蝉翼的“外衣”,极像一盏精致的小灯笼,又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”,“香马骝”。这种水果原是茄果类稀特蔬菜,学名酸浆。

酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。

扩展资料:

酸浆在东北地区种植较为广泛,因其颜色金黄,故得此雅称。同时南北方还分别赋予其诸多名称,北方常见野生和种植两个种类,野生的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色,成熟后为红色,名叫“姑娘”、种植的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色,成熟后为黄色,名叫“家姑娘”;南方则叫“含羞果”、“含笑果”。

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