牛肉怎么炖给孩子最有营养牛肉怎么炖给宝宝吃? 材料:牛肉适量、豆腐适量、香菜适量、姜适量、水适量、油适量、盐适量、淀粉适量、酱油适量。做法: 1、将牛肉剁碎,用酱油、淀粉腌制10分钟; 2、豆腐洗净切成小块; 3、香菜洗净后切成段; 4、热油锅,爆香姜片,放入豆腐略微煎一下,然后倒入水,煮10分钟; 5、加入牛肉,用大火煮滚,放入盐调匀; 6、将煮好的豆腐牛肉汤盛入碗中,撒上香菜段。
牛肉怎么炖汤给孩子最有营养推荐一个牛肉炖汤的做法，下面是步骤，很有营养的。 1.红豆有水浸泡30分钟用温水更好，莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。 2.牛肉切块，用开水氽3分钟，去血水，捞出洗净。 3.红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。有砂锅的话，用砂锅更好。 4.加入之前备好的莲藕。 5.莲藕煮熟后，加适量盐调味即可; 由于红豆的缘故，牛肉被染成了诱人的红色煮的时间比较久的话，红豆都煮烂成红豆泥啦，只剩下红豆外壳。 牛肉的营养价值 1、 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品; 2、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 牛肉怎样做小孩吃牛肉给小孩吃的做法： 用水把牛肉煮熟，再捞出，顺着肉丝的方向一丝丝撕碎，再用绞绊机打成泥状。10个月以下没长牙的话要打的细腻一点，如果长牙就不用太细，有利于锻炼咀嚼能力。 做法：把青菜切碎后和牛肉一起打成泥状，锅里放几滴油，把打碎的菜肉泥下锅炒，放少量的盐炒熟，放少量的水稍微煮一下，捞出盛瓶里，大概两天的量就可以，放冰箱保存，每次给孩子做粥或面条时放两勺一起煮，孩子很爱吃。当然一次量不要太多，不然的话很容易导致消化不良，因此一定要高度重视这一个细节。 |
