熬黑米黑豆粥都放什么黑米、黑豆都是我们生活中必须要吃的东西。熬粥是最基本的吃法。这次我熬煮的黑米黑豆粥里同时加了红枣和糯米。这样熬煮出来的粥不仅枣香浓郁,而且有糯米综合,粥非常粘稠,吃的时候我还拌了红糖,非常好喝哦 主料 黑米100g 黑豆60g 辅料 糯米适量 红枣适量 1. 黑米、黑豆,加了点糯米和三个大红枣。 2. 黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时 3. 红枣切下枣肉。红枣切下枣肉。炉灶开小火慢慢熬煮。 4. 大约1小时就可以了。 温馨小提示 米和豆最好提前浸泡一晚,就非常好熟了。 夏季煮什么汤比较好?一;做法 一道清热解毒的冰糖湘莲汤就做好啦,炎炎夏日来一碗冰糖湘莲汤,不仅消暑而且美味。 夏季人们体内水分流失得比较严重易上火湿气大,因此我们就要多喝点加盐的水,那么喝汤刚好能够帮助我们更好的补充水分,推荐几款适合夏季的汤。 薄荷绿豆银耳汤 材料:绿豆60克,银耳30克、薄荷5克,薏仁30克,白糖1-2匙 制作方法: 1、将薏仁、绿豆、银耳洗净,用水泡3小时备用。 2、锅中倒入800毫升水,再加薏仁入、绿豆、银耳以中火煮开,改用小火熬煮半小时,加入适量的薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。 食用功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。 绿豆银耳 养生 汤 材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1-2匙 制作方法: 1、将绿豆洗净,泡水2-3小时备用。 2、银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。 3、锅中倒入600毫升水,放入所有备好的材料,以中火煮开,再改小火熬煮30-40分钟,最后加白糖即可。 食用功效:增强免疫力,益气补血,绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。 黄瓜木耳汤 材料:黄瓜200克,木耳5克,植物油适量,味精2克,盐3克,酱油10克,香油适量 制作方法: 1、将黄瓜洗净,对剖开两半,再切成薄片以备用。 2、把木耳用温水泡发后洗净,择去硬蒂,撕成小朵备用。 3、锅中放油烧热,放木耳煸炒片刻,加入清水750克。 4、待水烧开以后,再加入适量的酱油、盐、味精,放入黄瓜片,淋上香油,盛入盆中即成。 食用功效:可以清热利尿,黄瓜还可以排毒消脂。 山药鸡翅 养生 汤 材料:山药300克、鸡翅根300克、胡萝卜80克、葱丝、精盐、料酒各适量 制作方法: 1、鸡翅根洗净后斩段,放入沸水中焯烫后捞出备用。 2、山药,胡萝卜分别去皮,洗净切块以备用。 3、锅中加清水,倒入上述原料煮沸后烹入料酒,再转用小火煮1小时,以精盐调味,最后加葱丝点缀即可。 食用功效:该汤可温中益气,安五脏,夏季食用可以强生健体。 薏米冬瓜排骨汤 材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克、盐、姜2片。 制作方法: 1、将冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。 2、瓦煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入。 3、用大火烧开后,撇去浮沫,改为小火炖。 4、放入薏米,料酒、姜片,用小火慢炖。 5、约炖1小时左右,用筷子戳一下排骨肉,有点熟,加入冬瓜。 6、继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐即可。 食用功效:冬瓜清热利尿、排毒养颜。薏米具有温中补气的功效。适合夏季食用。 已经进入夏季初期了,眼看气温上升较快,现已经达到三十多度了,在饮食方面我们需要特别注意,年轻人都热到吃不了多少东西,老年人更是没胃口,那么问题来了,既然饭吃不下,我们喝点什么汤会比较好呢?这里推荐几种汤,可以尝试下哦! |



