煎中药需不需盖着盖子盖着就注意 别溢出来了 不盖的话 注意水量 1、冷水浸泡:用冷水浸泡使药物变软,细胞壁膨胀,药物的有效成份容易渗透到水分中。然后再煎煮,这样随着水温的逐渐增高,有效成份便容易被煎出。浸泡时间,一般以花、叶、茎类为主的药物可浸泡20分钟左右;以根、种子、果实为主的药物可浸泡30分钟至60分钟。 2、煎药用水量:加水过多则药汁浓度过低、药液太多,影响疗效;加水过少,不仅药物有效成份不易煎出,还容易煎焦。一般中药煎煮用水量以浸过药物3~4厘米为宜。但还要视药量大小、药物的性能、吸水量以及病情需要煎药时间的长短来适当增减。 3、煎煮火候:前人将火候分为武火(即大火)和文火(即小火)两种。要根据药物的不同性质与治疗需要,采用武火急煎和文火缓煎两种方法。一般来说,治疗伤风感昌的解表药以及清热药、芳香药,因煎煮时间短,宜用武火急煎,而味厚的滋补药,因煎煮时间长,宜用文火缓煎。武火使水份蒸发快,并且又易使药汁外溢,故目前往往采用先武后文相结合的方法,即先用武火急煎,沸后改用文火缓煎。 4、煎药时间:应根据疾病的情况和药物的性质来定,可分三种煎药时间:①轻辛发散药:此类药物大多为治疗外感病的发汗解表药,多系花、叶、全草等,其性轻扬发散,味芳香,含挥发油较多,故煎药时间要短,因此头煎从沸后再煎10分钟左右,二煮沸后5分钟左右。②滋补调理药:此类药物大多为调补人体气血阴阳滋补药,含有大量营养物质,故煎药的时间最长,头煎从沸后再煮30~60分钟,二煎沸后20~30分钟。③一般药物:头煎从沸后再煎15~20分钟,二煎沸后10~15分钟。滤取药汁要趁药液未冷时过滤最佳,用两层干净的纱布蒙在碗上,再进行滤药可保证药液清澄。 中药汤剂不宜过夜服用。有些人煎煮中药,喜欢把药液分成几次吃,当天服不完,就留到次日服,从医疗卫生角度来看,这样做是不好的。中药里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成分,煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里。一般服法是趁温热时先服一半,4~6小时后再服一半。如果过夜服用或存放过久,不但药效降低,而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响,使药液中的酶分解减效,细菌繁殖滋生,淀粉、糖类营养等成分发酵水解,以致药液发馊变质,服用后对人体健康不利。 中药煮前要不要洗??一般不用洗。有些草根类的药材上面会有泥土,可以洗一下,但要像淘米淘菜那样,别洗太久。 熬中药 第二次是接着煮还是等第一次凉了再加水煮中药煎煮方法,先将药材浸泡30至60分钟,用水量以高出药面为度。一般中药煎煮两次,第二煎加水量为第一次的1三分之一至二分之一。两次煎液去渣虑净混合后分两次服用。 这个中药小火熬30分钟合适吗?这个是非常合适,一般中药是大火熬十分钟再小火熬二十分钟,但这种中成药成份小火熬合适。 用电药壶熬中药也要熬两次吗?不用,除非你的药是要一天两次服用。 以前回答过类似问题,教你一些使用电子药壶的技巧,希望能帮到你: 最佳答案1,我也是用电子药壶的,吃药最好是按时按量,特别是中药,更加要按量,给个建议你,如果上班没有时间的话,你可以在前一天晚上,使用这药壶先第一煎(三碗水一个半小时),到出来一个大碗中,然后加两碗热水(冷水会炸壶的啊),0.8小时(约50分钟),再倒出来与前一次汇合,然后第三煎如第二煎炮制,三次药液合一,取出其中一次分量当次喝完,剩下的用其它的非金属容器分两次装下,不喝时候放进冰箱,上班时候带一瓶身上,喝的时候用热水泡一下,或者有条件也可加热一下就可以了。 |