宝宝脾胃不好吃什么好啊?主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑豆各20克。 调理脾胃部分:花生红衣10克,薏仁10克,莲子10克,芡实或茯苓10克,核桃10克。 详细做法: 1.将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上 2.将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开 3.半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入 4.大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮 5.煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可 烹饪技巧 八宝粥柔腻如一的5大秘诀: 1、泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。 2、加冷水:水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13。稠粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯) 3、火候:一般米入锅用大火煮沸后,就立马转中小火不断搅拌,如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬 至浓稠,我一般喜欢用大砂锅熬粥,一来粥不宜糊底,二是不容易将米汤溢出损失营养, 而煮出的粥会更加绵密。 4、搅拌:俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,一是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散,米粥变得更加浓稠。 5、八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的桂圆,红枣,核桃等在最 后才放入。每放入一次食材,就应该搅拌均匀一下。
儿童调理脾胃的最好方法是什么?你好, 建议你口服蒙脱石散和乳酶生片来治疗就可以了, 多喝水。 小孩3岁脾胃不好,请问中成药有什么好的推荐一下从描述来看是脾胃虚弱,消化不良等因素导致的,所以治疗是健脾胃,行气和胃等来治疗 指导意见: 参考治疗药物可用健脾散适当加减来治疗,中成药可用小儿健脾散,保和丸等药物来治疗,其他建议在当地中医儿科看看,可以使用小儿推拿来治疗效果是非常好的。 |




