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许多人在睡觉前吃钙片或者晚餐吃大量虾皮、豆制品等高钙食品。但是，你知道吗?这样做容易患尿结石。 尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4—5小时，如晚餐食物中含钙过多，或者晚餐时间过晚，当排钙高峰到来时，通常已经上床睡觉，尿液就会全部潴留在尿路中，不能及时排出体外。这样；尿路中的尿液的钙含量也就不断增加，并沉积下来，久而久之极易形成尿结石。日本松下医院曾对270名尿结石患者进行了调查，其中97人都在21点后进晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯。 晚上补钙不能过晚过多，晚上补钙最好别食用虾皮，因为虾皮素有“高钙仓库”之名，钙含量高达991毫克／100克(成人的每日钙推荐摄入量为800毫克)。如果经常在做晚餐的时候放一把虾皮烹饪，则患尿路结石的风险就会增加，所以吃虾皮最好放在午餐时。建议老年朋友睡前可喝一杯牛奶补钙，因牛奶的消化吸收率高，从尿道排出的较少，所以晚上喝牛奶补钙较好。 |
