《保健药膳》 > 十三、温中健脾

椒面粥

主要原料:蜀椒5克,白面粉150克,生姜3片。

制作方法:先将蜀椒研为极细粉未,每次取适量同面粉和匀,调入水中煮粥。

效用说明:暖胃散寒,温中止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、胃寒呃逆或呕吐,以及寒湿引起的肠鸣腹泻等症。