《保健药膳》 > 十三、温中健脾

山莲葡萄粥

主要原料:山药切片50克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖少许。

制作方法:将三物同煮熬成粥,加糖食用。亦可将三物同蒸烂成泥,加糖食用。

效用说明:补中健身,益脾养心。凡因心脾不足而引起的怔忡心悸、腹胀便清、面色黄白、乏力倦怠、形体瘦弱等症,皆可辅食此粥。