健康之路20220120:小桂圆大用处,咳嗽吃梨,桂圆补气血,桂圆煮鸡蛋

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2022-01-21
健康之路cctv10节目视频2022年1月20日晚上17:25分播出《菜市场里的中医宝物(三)》关键词:小桂圆大用处,咳嗽吃梨,桂圆补气血,桂圆煮鸡蛋

“南桂圆,北人参”,桂圆的功效真的堪比人参?梨又被称为“百果之宗”、“天然矿泉水”,咳嗽、心烦,吃梨管用吗?
 
张雪亮:中国中医科学院主任医师。傅延龄:北京中医药大学主任医师。
 
小桂圆,大用处
 
桂圆又叫龙眼,是岭南一带的特产。作为中药,桂圆的药用价值也很高,自古就被视为珍贵的补品。
 
“北有人参、南有桂圆”的说法是在夸赞桂圆。桂圆和人参都能补气,但桂圆补气的强度弱于人参,更为温和。
 
桂圆的功效:益气养血
 
桂圆益气养血,适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。女性特别容易耗伤气血,所以桂圆特别适合女性。气血不足的男性也可食用桂圆。
 
食疗方:桂圆煮鸡蛋
 
做法:取5至10个桂圆,和鸡蛋一起炖煮。
 
食疗方:玉灵膏
 
玉灵膏源自清代温病四大家之一王孟英所著的《随息居饮食谱》,也被称为代参膏,可补益气血。
 
做法:取30个桂圆入碗中,加入适量的糖和水蒸煮。蒸煮次数越多,效果越好。
 
桂圆的功效:补脾健胃
 
桂圆可补脾健胃,通过加强脾胃功能,帮助脾胃产生更充足的气血。
 
中医名方:归脾汤
 
归脾汤源自中医名著《济生方》,可补脾补心,适用疲乏无力、食欲不振、腹泻、记忆力差、失眠多梦、心慌心悸等心脾两虚的人服用。
 
梨的妙用多
 
梨被称为“百果之宗”,还有“天然矿泉水”的美称,也是解渴润燥的“神器”。梨不但吃法多样,而且还有一定的药用价值。
 
梨的功效:生津润燥、清心除烦
 
秋天燥邪当令,容易造成人体津液亏损,出现皮肤干、嘴唇干、嗓子干、鼻子干、舌头干等表现。这个时候吃梨可以生津润燥、祛除燥邪。
 
梨也叫快果,性甘寒,可养阴生津、清心火。
 
秋冬季,来一碗“小吊梨汤”
 
梨的功效:止咳化痰
 
秋燥易伤阴、伤肺,导致咳嗽。秋燥引起的咳嗽多表现为干咳无痰,且舌红无苔。
 
柠檬秋梨膏
 
因秋燥引发咳嗽,症状较轻的患者,专家推荐您服用柠檬秋梨膏。
 
川贝炖雪梨
 
因秋燥引发咳嗽、症状较重的患者,专家推荐您服用川贝炖雪梨。
 
桑杏汤
 
桑杏汤源自中医名著《温病条辨》。治疗秋季燥邪引起的咳嗽,且同时伴有心烦意乱的症状,专家推荐您服用桑杏汤。
 
如果咳嗽有痰,同时舌苔很厚,这是痰湿咳嗽,不能吃梨。治疗痰湿咳嗽,可用中医名方“二陈汤”(陈皮半夏茯苓甘草)。

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