血瘀型高血压病的药膳调治

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2015-10-05
临床上发现,一些血压难降的高血压 病患者,是由于气血瘀阻,血脉不畅引起 的,其主要症状表现为:血压持久不降,伴 头痛经久不愈,痛处固定不移,舌质暗紫, 脉涩,中医辨证为血脉瘀阻型。治当活血 祛瘀,理气通腑,降压降脂。可食用以下药 膳。

一、香芹桃仁饮

桃仁10克,决明子20克,鲜香芹 0.25公斤,白蜜适量。香芹洗净,用榨汁机 榨取鲜汁50毫升备用。桃仁和决明子均 放入砂锅内加水煎煮,煎好后取药汁,加 入香芹汁和白蜜拌匀,分次饮服。

二、双花山楂茶

金银花、山楂各10克,白糖适量。金 银花洗净,去杂质;山楂洗净,去核。把金 银花、山楂、白糖放人炖杯内,加水500毫 升。置旺火上烧沸,再用小火煎煮10分钟 即成。每日饮用代茶。

三、三七杞子牛膝蒸鸡

三七片10克,枸杞子15克,牛膝12 克,母鸡1只(约1.5公斤),料酒、精盐、姜 片、葱、白菜各适量。母鸡宰杀,去毛、内 脏、爪尖,洗净切块,入沸水锅内焯一下捞 出洗净;再将三七片、枸杞子、牛膝、姜片、 葱、白菜与鸡肉一起放入炖盅内,加入适 量料酒、精盐及水,封好口,入蒸笼回蒸2 小时。佐餐服食,可常食。

四、红花归尾蒸乳鸽

红花6克,当归尾lO克,乳鸽1只, 料酒、精盐、葱、姜、酱油、红糖各适量。乳 鸽宰杀后去毛、内脏及爪,洗干净;姜切 丝,葱切段;把乳鸽放入蒸碗内,加入米 酒、酱油、红糖、姜、葱、精盐腌30分钟,争 放人当归尾、红花。把蒸碗置于蒸笼内,户 旺火蒸约50分钟即成。

五、首乌赤芍炖田鸡

制首乌15克,赤芍10克,田鸡2只 (约0.5公斤),大枣10枚,清水适量。田鸡 宰杀,去皮和内脏,清水洗净,切块。将母 鸡与大枣、首乌、赤芍共煮,至汤浓肉烂 即可饮汤吃肉。 刘湘秦
Tag标签:

猜你感兴趣

最新推荐