5款营养补汤让你健康养生5款营养补汤让你健康养生 5款营养补汤让你健康养生,我们平时要注意自己的营养均衡,有的时候我们可以喝一些补汤来养生保健、补充营养,下面我就为大家整理了5款营养补汤让你健康养生的相关内容,一起来看看吧。 5款营养补汤让你健康养生1 一、猪骨苦瓜黄豆汤 材料:猪骨、黄豆、苦瓜、料酒、姜片、食盐。 做法:黄豆要提前用温水浸泡2小时以上,苦瓜洗干净切小块备用,猪骨洗干净焯水捞出,锅中放入适量清水,水开后将猪骨、黄豆、苦瓜、姜片放入,水再次沸腾时加入适量料酒后转至小火慢煮1小时后加入适量食盐关火即可。 功效:夏天喝猪骨苦瓜黄豆汤清热解毒,帮助消化,以防脱水的作用,而且味道非常的清甜。 二、党参百合猪肺汤 材料:党参、百合、猪肺、枸杞、红枣、姜片、料酒、食盐。 做法:先将红枣去核洗干净。红枣、百合、党参洗干净后用清水浸泡10分钟备用。猪肺先灌水后挤压,重复3次后切小片。锅中加入适量清水,将百合、党参、红枣、枸杞放入。水开后加入猪肺和姜片,水再次沸腾后加入料酒转至小火慢煮1小时最后加入适量食盐关火即可。 功效:党参百合猪肺汤具有支气管炎的治疗作用,家中有老人的经常煮可以理气,健胃肺,是一味非常养胃肺的靓汤,而且味道很美味鲜甜。 三、猪骨玉米红萝卜猪骨汤 材料:猪骨、玉米、红萝卜、姜片、食盐。 做法:红萝卜去皮洗干净后切成小块备用,玉米也要斩断几节,猪骨洗干净后焯水捞出,锅中加入适量清水,水沸腾后加入猪骨、玉米、红萝卜、姜片,等到水再次沸腾时转至小火慢煮1小时候加入适量食盐关火即可。 功效:猪骨玉米红萝卜猪骨汤营养价值非常高,含有各种微元素、胡萝卜素、维生素C,非常适合家中有小孩的家庭食用。 四、川贝百合猪肺汤 材料:川北母、猪肺、百合、胡椒、料酒、姜片、食盐。 做法:将川贝母打成粉末,家中有榨汁机的可以用榨汁机。猪肺先灌水后挤压最后切成小片备用。锅中加入适量清水,将猪肺、百合、川北母、姜片粉放入锅中。水沸腾后加入料酒、胡椒,如果家中没有胡椒的可以用胡椒粉代替。水再次沸腾时转至小火慢煮1小时后加入适量食盐关火即可。 功效:川贝百合猪肺汤有抗癌的效果,还有平时喉咙发炎煲这个汤喝几次,马上得到好转,而且这道汤食中加入了胡椒,可以养胃,平时有胃痛状况的'和这个汤也可以得到好转。 五、 猪骨霸王花汤 材料:猪骨、霸王花、胡萝卜、瑶柱、料酒、姜片、食盐。 做法:霸王花提前浸泡半小时,胡萝卜去皮洗干净后切小块备用,猪骨焯水捞出,锅中加适量的清水,水开后将猪骨、霸王花、胡萝卜、瑶柱、姜片加入,水沸腾后加入适量料酒慢煮1个半小时,最后加入适量食盐关火即可。 功效:猪骨霸王花汤具有清热解毒、清心润肺、除痰止咳,预防心血管疾病,可以辅助治疗心血管疾病。 5款营养补汤让你健康养生2 5大秋季养生汤 一、冬瓜带鱼头汤 原材料:目鱼、冬瓜、枸杞子、豆苗、葱段、生姜片 调味品:食用盐、食用油适当 作法: 1、目鱼整理整洁斩段,用盐、葱、姜腌制进味。冬瓜削皮去籽清洗,切片。枸杞子、豆苗清洗。 2、净锅容易上火下油,将生姜片爆香,把目鱼及腌制料煎一下下。 3、目鱼煎得类似,倒进水,放入冬瓜、枸杞子,用文火煲至熟。 4、调职盐,撒上葱段、豆苗就能。 作用:目鱼有滋补养生的功效,常吃可滋补五脏六腑,补肾壮阳益肾;冬瓜可益气、益肝血。常食此汤有利于防止少精。 二、萝卜条鲫鱼豆腐汤 原材料:红萝卜(300g)、草鱼(2条)、姜片、小香葱 |