党参的最佳煎制方法是怎样的?需要煎制多久最好?煎煮中药最好用砂锅、陶器、瓦罐，因其导热圴匀，热力缓和，锅周保温性强，水分蒸发量少。注意煎煮的时间都是从药液煮沸后开始计算。解表类药：头煎需10-15分钟，二煎需10分钟左右。一般类药：头煎需20-25分钟，二煎需15-20分钟。滋补类药：头煎需40-50分钟，二煎需25-30分钟。
中医教你怎么煎中药 煎中药的步骤煎中药也是一门技术活，中药煎的好可以最大程度的发挥中药的功效，但是，如果煎不好药性就会大大降低，中药该怎么煎？下面让中医教我们煎中药的全过程。 中医教你怎么煎中药 煎中药的步骤 一、煎煮前 1、清洗煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。 2、浸泡煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。 二、煎煮中 1、用水以水浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。 2、火候一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。 3、时间一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。 4、复煎一服中药在煎煮两遍后，所含有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但滋补类中药，可以煎煮3遍。而一些药量较大的处方，也可煎煮3遍。 三、煎煮后 立即滤取药汤煎煮好，应趁热过滤倒出，不宜久置锅中。否则含胶体过多的药液，随温度下降产生胶凝，难以过滤，影响药效，同时也易造成酸败。 煎煮是什么意思问题一：煎煮是什么意思 就是熬中药的意思。 问题二：什么叫做常规煎煮 常规煎煮： 中药是中医治病的主要工具，传统制剂形式有汤、丸、膏、散等。丸、膏、散为成药，其中散剂因不易保存，现已不常用。 而汤剂则要病家自行煎煮制备。 汤剂煎煮制剂的一般程序为：洁净器具，加入药与适量的水，略浸泡，武火煎开，文火慢煎一段时间，滤渣取汁，放温饮用。 煎药的器具多用陶器，因陶器化学性质稳定，不会与药物成分发生化学反应，并有保暖的特点。新陶器初次使用前，要用水洗净，加水煮沸几分钟再使用为好。 适宜的玻璃器具、搪瓷器具、不锈钢器具亦可用来煎药，但铜、铁器具一般就不宜用来煎煮中药。 汤剂1剂为1日量，急性病也有1日连服2剂者。 每剂药加水煎两次，分别饮用，或合匀分数次饮用。 煎煮汤剂主要以水作为溶剂，有时医师倒根据药性或治疗需要要求加酒或醋同煎。 煎煮汤剂宜加入洁净冷水，不宜直接加开水。 古人对煎药加水虽有多种讲究，但一般来说用自来水煎药即可，井水、泉水亦好，河水、湖水易污染，使用时要注意。 煎煮药物加水要一次加足，不宜在煎煮过程中反复添加。 煎煮药物的加水量，初煎一般为饮用量的2~3倍，次煎为饮用量的1.5~2倍如成人每次饮用量为茶杯大半杯或一饮碗（200毫升左右），初煎（每剂药第1次加水煎煮）宜加水2杯半，次煎（第2次加水煎煮）加水1杯半左右。如每剂药量过大或过小，加水量稍有变化，大剂量药剂或体积过大的药剂（即按上述常规用水量，在容器中不能淹没药物的），用水量应掌握为在容器中淹没药物并略有余，如煎出的药汁量过大时，可稍浓缩再服，小剂量药剂或体积不的药剂，用水量一般要相应减少。 |
