霜降膳食忌辛辣宜平补 霜降防病重保暖

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2018-10-25
霜降,是二十四节气之第18个节气。进入此节气后气候渐冷,开端有霜。此刻,我国黄河流域已呈现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠亮光,树叶枯黄,冷气凝霜。唐山市中医医院肿瘤科副主任王清贤介绍,“霜降”之时现已进入深秋,冬季的脚步越来越近,此刻,摄生保健尤为重要,有谚言语“一年补透透,不如补霜降”“补冬不如补霜降”,正阐明霜降时节正是摄生保健的好时候。中医常言:“阴平阳秘,精力乃至”,人与自然界之间的彼此平衡,关于摄生非常重要,可做好以下3方面为健康过冬作衬托。
 
膳食:忌辛辣宜平补
 
霜降之时乃深秋之季,在五行中属金,在人体五脏中对应肺。中医以为,秋季宜收不宜散,辛味发散泄肺,此刻应少吃一些辛辣的食物,如姜,葱,蒜,辣椒等,尤其是辛辣火锅、烧烤要少吃,以防“上火”。此外,因为气候渐冷,冰冷的影响易打乱胃肠活动的正常规律,此刻,少食多餐有助于减轻胃肠担负。依据中医摄生观念,秋要平补,留意健脾养胃,调补肝肾。应选用气平味淡、效果弛缓的食物,以汤类、粥类最为适合。柿子、秋梨、苹果、橄榄、栗子、甘蔗、香蕉、柑橘、葡萄等都是此节气适合吃的生果。柿子果味甜,汁多肉细,古人赞其“色胜金衣,甘逾玉液”。在我国的一些当地,霜降时节有吃柿子的习俗,但柿子不能多吃,也不能空腹吃,更忌与酸性食物同吃,防止构成“胃柿结石”。
 
防病:重保暖防疾病
 
霜降是秋冬气候的转折点,自然界阳气日衰,阴气渐胜,自然界植物开端凋谢,枝叶枯落,大自然将会呈现一派惨淡现象。一方面霜降期间的昼夜温差变得更大,有些区域乃至可达10℃以上,此刻节呼吸道疾病发病增多,如过敏性哮喘、支气管炎等。一起气温骤降,一些心脑血管疾病如冠心病、脑梗死等发病率也开端上升。因而,霜降节气首要要留意保暖,有哮喘史的人尤其要留意及时增减衣服,外出时可戴口罩,防止气候冰冷对呼吸道影响。此外,膝关节骨性关节炎俗称“老寒腿”的发作与气候关系密切,尤其霜降气候转凉时更易发作。此刻老年人应适当留意膝关节的保暖防寒;其次,要进行合理的体育锻炼,如打太极拳,慢跑等。现在,一些年青女人依然穿短裙,吃冷饮,也应尽量战胜,防止膝关节及其他病变。
 
情志:忌悲秋宜忘忧
 
保持杰出的心情心态也是霜降摄生的一个重要内容。中医以为,秋季对应七情之悲忧,霜降之时气候渐冷,阳光削减,风起叶落乃至凄风冷雨,容易引起人们心中的苍凉之感,尤其老年人易产生孤独苍凉感,然后终日郁郁寡欢、心情郁闷,不利于身心健康。宋代摄生学家陈直曾说:“秋时凄风残雨,老人多伤感,若色彩不乐,便须多方诱说,使悦其心神,则忘其忧思”,意思是要顺水推舟,活跃发泄,培育达观旷达的心态。
 
此外,王清贤说,霜降节气虽已时至深秋,但“秋燥”并未完全衰退。燥邪伤人就会呈现口干、唇干、鼻咽枯燥、声响沙哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。肺喜润而恶燥,日常可多吃新鲜蔬菜以及生果,可取大白梨一个,从中间去核,做成酒盅状,参加川贝母橘络大枣、枇杷,上锅蒸15分钟,喝汤吃梨,防燥润肺。(史爱华)
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