海鲈鱼汤,海鲈鱼汤的做法 家常窍门

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2023-01-14

海鲈鱼怎么做好吃炖汤

姜 5片

盐 适量

山东萝卜 500克

嫩豆腐 200克

海鲈鱼 一只

葱段 适量(这次忘记了)

香菜 适量(我不吃香菜没放)

海鲈鱼汤的做法

海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分(避免煎的时候溅油)晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝

鱼表面抹一层薄薄的盐(煎的时候鱼皮不会破)

热锅热油,把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白(没有可以不放,这次我就没放)

加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐(豆腐切块)

煮五分钟就可以起锅了(可以撒上葱花)

小贴士

喜欢煎蛋的可以放两个煎蛋进去也好吃的

萝卜要用山东萝卜(我在广东,用本地萝卜不甜)

海鲈鱼汤的用料

姜 5片盐 适量山东萝卜 500克嫩豆腐 200克海鲈鱼 一只葱段 适量(这次忘记了)香菜 适量(我不吃香菜没放)

海鲈鱼汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分(避免煎的时候溅油)晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝

步骤 2

鱼表面抹一层薄薄的盐(煎的时候鱼皮不会破)

步骤 3

热锅热油,把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白(没有可以不放,这次我就没放)

步骤 4

加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐(豆腐切块)

步骤 5

煮五分钟就可以起锅了(可以撒上葱花)

主料

鲈鱼1条

辅料

生姜几片

芹菜一棵

油2勺

盐少许

红枣6颗

党参少量

枸杞10粒

详细步骤:

第一步: 海鲈鱼让老板清洗切块

第二步: 鲈鱼肉可以和鱼骨一起煮汤或者清蒸

第三步: 锅里热油,放入姜片爆香,开始煎鱼至两面金黄,然后加水大火烧开加入红枣党参,继续煮30分钟

第四步: 汤煮至奶白色放入枸杞,继续炖

第五步: 出锅前放入芹菜和盐

第六步: 香喷喷的出锅啦~

海鲜能和玉米一起吃吗

海鲜能和玉米一起吃,常见的有胡萝卜玉米海鲈鱼汤

主料:海鲈鱼350g

调料:食盐适量、调和油适量、玉米1根、胡萝卜1根、胡椒粉适量

做法步骤:

1、准备材料:海鲈鱼,玉米,胡萝卜,姜片,胡椒粉。

2、海鲈鱼清理干净,煲汤的海鲈鱼可不刮鱼鳞,鱼鳞有丰富营养元素,可煲于汤。

3、胡萝卜厚切。

4、玉米切小段。

5、姜切薄片。

6、热油锅放点点盐、姜爆香,放海鲈鱼煎。

7、中火2面都煎黄。

8、开大火,攒入一小碗清水。

9、因为倒入水少,很快就煮开的。

10、将玉米段,胡萝卜块放入锅里。

11、加入足够的清水。

12、盖上锅盖大火煮5、6分钟,改中火煮。

13、煮至汤变奶白色,放适量盐调味。

14、撒点胡椒粉。

15、煮开,煮均匀即可关火起锅。

16、成品:胡萝卜海鲈鱼汤。

春分过后,给孩子多喝这碗汤,孩子猛长个,身体更强壮

#家庭 美食 大赏#春回大地,万物复苏,一切都是那么的生机勃勃。“一年之计在于春”,春天到来孩子的身体也会随着阶段快速生长,所以很多家长会为孩子做一些营养价值高的汤来促进身体的发育,帮助孩子长个、身体更棒。下面,就和大家分享下,有喜欢的宝妈们赶紧收藏起来吧。

海鲈鱼豆腐汤

福建靠海吃海,因为鱼营养丰富又有利于消化吸收,所以是老少皆宜的 美食 。加上春季是孩子生长期,多吃鱼还能增加脑细胞的活跃度,让孩子的记忆力增强。 首先:新鲜的海鲈鱼一只,豆腐一块,葱一根,姜一小块准备好备用。

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